photo Café Théâtre Côté Rocher

Café Théâtre Côté Rocher "Fromage de chèvre sauce thaï "

Théâtre, Spectacle comique

Rocamadour 46500

Du 18/05/2024 au 19/05/2024

Gigi et Jeannot étaient sur le point de partir en vacances mais Jeannot est soudainement victime d’une crise aiguë d’hémorroïdes. C’est donc Fabien, le fils aîné (gras comme un bâton de sucette et à la comprenette difficilette) qui va profiter du séjour avec sa mère ! Le rapprochement mère-fils a du bon... De Secousses en rebondissements vous passerez du rire à l’émotion. Vous avez dit drôle ? Non… hilarant ! Gyslaine Lesept auteure de la comédie «Noces de rouille»

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de ouvrier agro et basé à Alvignac (46500),en Intérim de 3 mois et plus un Opérateur de production (H/F). Notre client, SAS notre client, est une laiterie créée en 1995 par une poignée de producteurs fermiers. Ils transforment 1 million de litres de lait en Rocamadour AOP et en une gamme divers de fromages de chèvre. Ils proposent également dans leur boutique les AOP d'Auvergne (St Nectaire fermier, Salers, Cantal...) et d'autres spécialités au lait de vache et de brebis. Partie fabrication: - Assurer le décaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits frais - Assurer le nettoyage/désinfection affectés au poste Partie réception lait et traitement lait - Contrôler la matière première (antibiotique, pH, T°C) - Traiter le lait thermiquement - Respecter les procédures internes - Assurer l'envoie des échantillons de lait des producteurs au laboratoire externe pour le paiement du lait Profil : - Vous avez une expérience en tant que ouvrier agro alimentaire - Vous êtes rigoureux, adaptable et[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

La Société Les Fermiers du Rocamadour (46), située à mi-chemin entre Rocamadour et Padirac, est une petite fromagerie artisanale créée en 1991 par un groupe de producteurs fermiers souhaitant mutualiser leurs productions afin de valoriser leur lait et vendre leurs fromages. A ce jour, la coopérative regroupe 5 producteurs de lait AOP et 3 producteurs de lait non AOP, ainsi que 9 producteurs de Rocamadour fermier. En 2008, la Coopérative s'est rapprochée de la société fromagère du Livradois pour dynamiser son développement. La société compte aujourd'hui 18 salariés. En 2023, nous avons collecté et transformé 1,5 M de litres de lait en Rocamadour AOP au lait cru et en fromages de chèvre au lait thermisé. L'entreprise transforme tout le lait des producteurs laitiers et conditionne les fromages des producteurs fermiers. Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du Responsable de Fabrication et en lien l'équipe de fabrication vous assurerez notamment les missions suivantes :  PARTIE FABRICATION : - Assurer le décaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et le retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des[...]

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Marchés de Producteurs et Artisans à Saint-Sulpice

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Sulpice 46160

Du 26/06/2023 au 26/08/2024

Venez faire votre marché sur les bords du Célé, vous y trouverez dans une ambiance conviviale des producteurs et des artisans locaux, de quoi faire le plein et passer un bon moment ! Poissonnerie,plats préparés à base d'agneau et de porc, miel des causses, vins, sirops, confitures, rhum arrangés, légumes et fruits de saison, fromage de chèvre, aromates, safran et d'autres exposants pour le plaisir de vos papilles.... et création de bijoux artisanaux. Buvette et petite restauration sur place et à emporter : Moules/frites; Huîtres,sardines et poissons grillés, aligot saucisse-canard, truffade etc....

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Fête Les Vendanges au Restaurant Côté Lot

Puy-l'Évêque 46700

Le 16/10/2021

Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café

photo Fête Les Vendanges au Restaurant Côté Lot

Fête Les Vendanges au Restaurant Côté Lot

Vin - Oenologie, Fête

Puy-l'Évêque 46700

Le 10/10/2021

Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café

photo Cirque Cancy

Cirque Cancy

Cirque - Marionnette, Animaux

Gramat 46500

Du 07/10/2021 au 08/10/2021

Le cirque familial Cancy, animé par Stéphane Cancy et Bella née Beautour, sillonne depuis des années le Sud-Ouest à la belle saison. Tous les membres de la famille sont mis à contribution où, dans des numéros, les jongleurs deviennent dresseurs d'animaux et les clowns se muent en équilibristes, etc... Les animaux ont aussi leur place dans le spectacle et ont pour nom : lamas, chèvre, bélier, bouc, poneys, ânesses : une vraie ménagerie domptée par Stéphane Cancy. Bref une petite troupe qui mouille sa chemise et qui fait tout son possible pour honorer le cirque traditionnel.

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

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Marché à Cahors

Marché, Fête

Cahors 46000

Du 24/12/2021 au 25/12/2024

En plein centre ville, c’est toute l’année que le mercredi et le samedi matin la place de la cathédrale St Etienne se pare de ses nombreux étals multicolores et abrite un des plus beaux marchés du Sud Ouest. Commerçants traditionnels (bouchers, primeurs, charcutiers…) côtoient les producteurs locaux (foie gras, fromage de chèvre « Rocamadour », agneau fermier du Quercy, le fameux gâteau aux pommes appelé « Pastis »… ) et la magie opère. Le marché devient un lieu de rencontre et de convivialité où l’on profite des odeurs et des saveurs et tous les sens sont à la fête. Ici on vient faire ses courses mais aussi flâner et s’imprégner de l’ambiance locale. Votre appareil photo sera un compagnon utile pour des prises de vues uniques sur les coupoles de la cathédrale ou pour immortaliser les portraits des producteurs. (très belles photos à faire depuis la ruelle entre la pharmacie et l’opticien). Côté pratique : il y a un grand parking à 200 m situé de l’autre côté du Bd Gambetta.

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